Kål
From Wikipedia, the free encyclopedia
Kål (Brassica oleracea) er en planteart i korsblomstfamilien (Brassicaceae eller tidligere Cruciferae). Denne arten er kilde til mange av våre viktigste grønnsaksplanter, og er mye dyrket i nesten hele verden. Selv om det er hvit hodekål som går under navnet «kål», er kål veldig mye mer.
Quick Facts Rike, Divisjon ...
Kål | |||
---|---|---|---|
Nomenklatur | |||
Brassica oleracea L. | |||
Populærnavn | |||
kål | |||
Klassifikasjon | |||
Rike | Planter | ||
Divisjon | Dekkfrøete planter | ||
Klasse | Tofrøbladete planter | ||
Orden | Korsblomstordenen | ||
Familie | Korsblomstfamilien | ||
Slekt | Kålslekta | ||
Økologi | |||
Habitat: | åkrer, åkerkanter, veikanter og annen nyrørt mark | ||
Utbredelse: | tempererte regioner av Eurasia | ||
Inndelt i | |||
se listen nedenfor under «varieteter» |
Close