Banansplitt

Banansplitt (av engelsk banana split, «splittet banan») er en dessert laget ved at en banan blir delt på langs og servert med is og krem. Variasjoner forekommer, men en tradisjonell banansplitt serveres med vanilje- og jordbæris, iblant også sjokoladeis, plassert i rad mellom de to halvdelene av bananen, med hakkede nøtter og sjokoladesaus som garnityr.^[1]

Banansplitt der en tydelig ser hvordan bananen er delt.

Ligonier Street i Latrobe i Pennsylvania. Bygningen der banana split ble oppfunnet finnes ilkke lenger, men det står et minneskilt på stedet.

Retten ble funnet opp i 1904 av David Evans Strickler, en apoteker i Latrobe i Pennsylvania i USA.