Benmel
From Wikipedia, the free encyclopedia
Remove ads
Benmel, eller beinmel, er finknuste dyreknokler.[1] Det har tidligere blitt brukt som fosforgjødsel.[2][3]

Benmel består av ca. 13 % fosfor og ca. 1 % nitrogen. Ved dampkoking av dyreknokler i autoklav eller ved ekstraksjon og påfølgende damping trekkes fett og lim ut, hvoretter benene finmales.[2] Benmel brukes som tilsetning i blant annet fôr til husdyr, kalktabletter og tannkrem.[trenger referanse] Benmel brukes og til produksjon av natronlut.[4]
Benmel regnes som den viktigste årsaken til spredning av kugalskap.[5][6]
Remove ads
Referanser
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads
