Quiche
From Wikipedia, the free encyclopedia
Remove ads
Quiche er en pai laget av egg og fløte i en butterdeigsform. Andre ingredienser som hakket kjøtt eller grønnsaker tilsettes ofte eggene før quichen stekes. I Quiche Lorraine tilsettes fløte og stekt bacon og ost.[1]
Lignende småretter selges dypfryst under tittelen «Pai» i mange dagligvarebutikker.
Remove ads
Referanser
Eksterne lenker
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads