ਰਾਈ ਘਾਹ

ਰਾਈ ਘਾਹ (ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ: Lolium temulentum), ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡਾਰਨਲ, ਪੋਇਜ਼ਨ ਡਾਰਨਲ, ਡਾਰਨਲ ਰਾਈਗ੍ਰਾਸ ਜਾਂ ਕੌਕਲ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੋਏਸੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਲੋਲੀਅਮ ਜੀਨਸ ਦਾ ਇੱਕ ਸਾਲਾਨਾ ਪੌਦਾ ਹੈ। ਪੌਦੇ ਦਾ ਤਣਾ ਇੱਕ ਮੀਟਰ ਉੱਚਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕੰਨਾਂ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਜਾਮਨੀ ਦਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬ੍ਰਹਿਮੰਡੀ ਵੰਡ ਹੈ।

ਰਾਈ ਘਾਹ
Lolium temulentum

ਵਾਧਾ

ਉੱਗਿਆ ਹੋਇਆ

Lolium temulentum

ਡਾਰਨਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਣਕ ਦੇ ਸਮਾਨ ਉਤਪਾਦਨ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਕਾਸ਼ਤ ਦਾ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਨਦੀਨ ਸੀ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਛਾਂਟਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਨੇ ਡਾਰਨੇਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬੀਜ ਕਣਕ ਤੋਂ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ।^[1] ਇਹਨਾਂ ਦੋਨਾਂ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨਤਾ ਇੰਨੀ ਵੱਡੀ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ" ਝੂਠੀ ਕਣਕ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।^[2] ਇਹ ਕਣਕ ਨਾਲ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਸਮਾਨਤਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੰਨ ਦਿਖਾਈ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ. ਐਲ. ਟੇਮੂਲੇਂਟਮ ਦੇ ਛਿੱਟੇ ਕਣਕ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਪਾਈਕਲੇਟ ਰੇਚਿਸ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਵਾਲੇ ਕਿਨਾਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਹੀ ਗਲੂਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਣਕ ਦੇ ਰੇਚੀਆਂ ਵੱਲ ਫਲੈਟ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦੋ ਗਲੂਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪੱਕਣ 'ਤੇ ਕਣਕ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗੀ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦਾਲ ਕਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।^[3]

ਇਸ ਮੌਸਮੀ ਨਦੀਨ ਦੀ ਟਾਹਣੀ ਜਾਂ ਨਾੜੀ ਕਣਕ ਵਰਗੀ ਸਿੱਧੀ ਅਤੇ ਸਖਤ ਗੰਢਾਂ ਵਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪੱਤੇ ਲੰਮੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਨਦੀਨ ਦੇ ਬੀਜ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਕਈ ਤਰਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਹੁੰਦਿਆ ਹਨ।