Aglianico
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Aglianico[1] é uma uva da cor preta (tinta) cultivada nas regiões do sul da Itália, principalmente na Basilicata e na Campânia. É considerada, juntamente com a Sangiovese e a Nebbiolo, uma das três maiores variedades de uvas italianas.[2] A Aglianico é às vezes chamada de "o barolo do sul" (il barolo del sud) devido à sua capacidade de produzir vinhos finos altamente refinados e complexos, como o famoso vinho do Piemonte, o Barolo.[3]
Factos rápidos
Aglianico | |
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Espécie: | Vitis vinifera |
Outros nomes: | Gnanico, Agliatica, Ellenico, Ellanico, Uva Nera e "Barolo do sul" |
Origem: | Itália |
Cor da uva: | Tinta |
Melhores vinhos: | Aglianico del Vulture, Taurasi |
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