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A Aldeído oxidase(AO) é uma enzima metabólica, localizada no compartimento citosólico dos tecidos de muitos organismos. A AO catalisa a oxidação de aldeídos em ácidos carboxílicos, e também, a hidroxialquilação de alguns heterocíclicos..[1] É uma enzima com um papel importante no metabolismo de drogas e similar a xantina oxidase.[2]
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