Peru-doméstico
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Nota: Para a espécie no estado selvagem, veja Peru (ave). Para outros significados, veja Peru (desambiguação).
O peru-doméstico (Meleagris gallopavo) é uma ave de criação de grande dimensão e uma das duas espécies do género Meleagris, a mesma do peru-selvagem. A ave foi inicialmente domesticada pelos povos indígenas da Mesoamérica há, pelo menos, 2000 anos, com evidências que apontam para a região que hoje correspondem às regiões centrais do México.[1] Criado em todas as regiões temperadas do mundo, a carne de peru é uma das carnes de ave mais populares e a industrialização tornou-a numa das menos dispendiosas.
Factos rápidos Estado de conservação, Classificação científica ...
Peru-doméstico | |||||||||||||||
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Estado de conservação | |||||||||||||||
Não avaliada: Domesticado | |||||||||||||||
Classificação científica | |||||||||||||||
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Nome binomial | |||||||||||||||
Meleagris gallopavo |
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