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Charles Tellier
engenheiro francês Da Wikipédia, a enciclopédia livre
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Louis Abel Charles Tellier (Amiens, 29 de junho de 1828 — Paris, 1913) foi um engenheiro francês.
Em 1868 iniciou experimentos sobre refrigeração, demonstrando em 1872 a possibilidade de conservar carne, mantendo seu sabor próprio, mediante uma corrente contínua de ar frio, equipando um navio com máquinas frigoríficas, em 1876[1].
Recebeu o Prêmio Joest em 1911, concedido pelo Institut de France, e em 1912 foi cavaleiro da Legião de Honra (França).
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Obras
- Histoire d'une invention moderne, le frigorifique, 1910.
Referências
- Sousa Docca, Emílio Fernandes de: História do Rio Grande do Sul. Rio de Janeiro : Organização Simões, 1954, página 110
Ligações externas
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