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Suillus
género de fungos Da Wikipédia, a enciclopédia livre
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Suillus é um gênero de fungos basidiomicetos da família Suillaceae e ordem Boletales. As espécies desse gênero estão associadas a árvores da família Pinaceae e são majoritariamente distribuídas em locais temperados do Hemisfério Norte, embora algumas espécies tenham sido introduzidas no Hemisfério Sul.[2]
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Taxonomia
O gênero Suillus foi definido pela primeira vez por Pier Antonio Micheli em sua obra de 1729, Nova plantarum genera, mas não é válido, pois precede o início da taxonomia linneana em 1753.[3] O uso do gênero foi sancionado pelo botânico britânico Samuel Frederick Gray no primeiro volume de sua obra de 1821, A Natural Arrangement of British Plants. Estabelecendo Suillus luteus como a espécie-tipo, ele descreveu o gênero como os cogumelos com um estipe centralmente posicionado, um anel distinto, um píleo circular e tubos aderidos.[4]
A superfície do píleo do basidioma às vezes é viscosa. O nome do gênero deriva do latim sus, que significa "porco". Antes de 1997, o gênero Suillus era considerado parte da família Boletaceae.
O gênero também inclui várias espécies que foram descritas no gênero Fuscoboletinus. Essas espécies crescem em associação com larício ou tamarack [en] (Larix spp.). Análises moleculares mostraram que Fuscoboletinus não formam um grupo monofilético e estão misturadas com as espécies de Suillus.[a]
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Descrição
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Perspectiva
As estruturas dos fungos deste gênero, em comum com outros membros da ordem Boletales, incluem a presença de um estipe cilíndrico, píleo, carne macia e himênio tubular. Características específicas comuns à maioria das espécies de Suillus são a pileipellis frequentemente viscosa e pegajosa quando úmida, a presença de cistídios escuros e agrupados que conferem à superfície dos poros ou do estipe uma aparência salpicada ou glandular, esporos geralmente de cor canela ou chocolate na esporada, e relações micorrízicas obrigatórias, principalmente com membros da família Pinaceae, especialmente com os gêneros Pinus, Larix e Pseudotsuga.
A variação dentro do gênero pode ser observada nas diferenças de cor e ornamentação da pileipellis, carne, poros e estipe, na presença de um véu parcial em formas imaturas e anéis subsequentes, na forma e distribuição dos poros, bem como no habitat. A pileipellis é marrom-escura em S. brevipes e amarela em S. grevillei. A espécie S. granulatus tem uma pileipellis lisa, enquanto a de S. lakei é finamente escamosa. Os poros são amarelo-brilhantes em S. collinitus, canela em S. variegatus e cinzentos em S. viscidus; em forma, são redondos em S. luteus e angulosos em S. bovinus. A carne é branca a amarelada em S. luteus, enquanto em S. variegatus é pálida, com tendência a ficar azulada quando exposta ao ar. Espécimes jovens de S. luteus e S. grevillei apresentam véus parciais cujos remanescentes permanecem como anéis pendentes no estipe; em S. granulatus, o estipe é liso. S. viscidus e S. grevillei ocorrem apenas sob larício (Larix), enquanto S. sibiricus está restrito a algumas espécies de Pinus.
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Habitat e distribuição
As espécies de Suillus são encontradas em todo o Hemisfério Norte, onde membros da família Pinaceae estão presentes. Embora algumas espécies sejam distribuídas em regiões tropicais (geralmente áreas montanhosas), a maioria está limitada a áreas temperadas. Algumas espécies foram introduzidas acidentalmente em plantações de pinheiros fora da área natural da Pinaceae.[6]
Algumas espécies de Suillus foram incluídas em listas regionais de espécies ameaçadas ou vulneráveis. Sete países europeus listaram S. sibiricus como espécie ameaçada.[7] Outras espécies também foram listadas individualmente por países, incluindo S. flavidus, S. tridentinus, S. collinitus, S. plorans e S. lakei.[8]
Usos
Algumas espécies de Suillus são comestíveis e muito apreciadas, especialmente em países eslavos, onde são comumente chamadas de "cogumelos de manteiga" (маслята). Elas são colhidas geralmente em estágio jovem, quando a carne ainda está firme. Em algumas espécies, a pileipellis viscosa atua como purgativo quando consumida e deve ser removida antes do cozimento. Espécies de Suillus foram associadas ao termo "boleto", usado para membros de outros gêneros com poros, especialmente Boletus.
Algumas espécies podem ser usadas para produzir corantes de cogumelos, como S. americanus, S. cothurnatus, S. granulatus,[9] e S. luteus.[10]
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Espécies
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Um estudo de 2025 com objetivo de caracterizar os subgêneros, seções e novas espécies de Suillus, com base em dados moleculares combinados com morfologia e ecologia, reconheceu 12 novas espécies, 5 novos registros de localização e 14 espécies potencialmente novas reveladas no Leste Asiático.[11]
Em outubro de 2025, o Catalogue of Life lista 126 espécies válidas de Suillus, algumas das quais são citadas a seguir:[12]
- S. abietinus
- S. acerbus
- S. acidus
- S. aenoplacidus (2025)
- S. aestivoluteus (2025)
- S. albidipes
- S. albivelatus (comestível)[13]
- S. alboflocculosus
- S. alkaliaurantians
- S. amabilis
- S. americanus
- S. anomalus
- S. bellinii
- S. boletoluteus (2025)
- S. borealis
- S. boudieri
- S. bovinoides
- S. bovinus
- S. bresadolae
- S. brevipes
- S. brunnescens
- S. caerulescens
- S. californicus
- S. cavipes
- S. cavipoides[14] – China
- S. cembrae
- S. chiapasensis
- S. cinerescens (2025)
- S. collarius
- S. collinitus
- S. cothurnatus
- S. decipiens
- S. flavidus (também conhecido como S. umbonatus)[15]
- S. flavogranulatus
- S. flavoluteus
- S. flavopunctipes (2025)
- S. flavus
- S. furfuraceus
- S. fuscotomentosus
- S. glandulosipes
- S. gloeous – China
- S. granulatus
- S. grevillei
- S. grisellus
- S. guzmanii
- S. helenae
- S. hirtellus
- S. hololeucus
- S. holomaculatus
- S. intermedius
- S. jacuticus
- S. kaibabensis
- S. kunmingensis[14] – China
- S. lakei
- S. lapponicus
- S. lithocarpi-sequoiae
- S. longiflavopunctipes (2025)
- S. lutescens
- S. luteus
- S. marginielevatus – Paquistão[16]
- S. mediterraneensis
- S. megaporinus
- S. minusculus (2025)
- S. monticola
- S. neoalbidipes
- S. obscurus – Grécia
- S. occidentalis
- S. ochraceoroseus
- S. pallidiceps
- S. phylolaricinus (2025)
- S. phylosubaureus (2025)
- S. pinorigidus
- S. placidus
- S. plorans
- S. ponderosus
- S. pseudoalbivelatus – República Dominicana
- S. pseudobrevipes
- S. punctipes
- S. pungens
- S. quiescens[17] – EUA
- S. reticulatus
- S. riparius
- S. roseoporus
- S. roseovelatus – Grécia
- S. ruber
- S. rubricontextus – China
- S. rubropunctatus
- S. salmonicolor [en]
- S. serotinus
- S. sibiricus
- S. spraguei
- S. subacerbus – Nova Zelândia[18]
- S. subalpinus
- S. subaureus
- S. subcinnamomeus (2025)
- S. subluteus
- S. subolivaceus
- S. subreticulatus – China
- S. subsibiricus (2025)
- S. subvariegatus
- S. tomentosus
- S. triacicularis[19] – Índia
- S. tridentinus
- S. variegatus
- S. viscidus
- S. volcanalis
- S. wasatchicus
- S. weaverae
- S. zangii (2025)
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Notas
Referências
Ligações externas
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