From Wikipedia, the free encyclopedia
Pepperoni este un tip de salam american făcut dintr-un amestec de carne de porc și vită, condimentat cu boia sau alt ardei iute.[1][2][3][4]
Pepperoni | |
Pepperoni | |
Origine | |
---|---|
Locul de origine | Statele Unite |
Informații | |
Ingredient principal | carne de porc și vită |
Calorii | 460 |
Modifică date / text |
Acesta se caracterizează prin textura relativ moale și culoarea roșu aprins.[5] Pepperoni este, de asemenea, un ingredient popular pentru pizza.[5]
Termenul „pepperoni” este un americanism.[6] Denumirea de „pepperoni” provine din limba italiană, de la substantivul peperoni, forma de singular a cuvântului peperonă, care înseamnă ardei gras.[7][8]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.