From Wikipedia, the free encyclopedia
Tequila Sunrise este un cocktail preparat în două feluri diferite, originalul (tequila, creme de cassis, suc de limetă și apă minerală) și băutura mai populară (tequila, suc de portocale și sirop de grenadină). La început a fost servit la Arizona Biltmore, și a fost numit după felul în care arată după ce este turnat în pahar. Grenadina și sucul de portocale se amestecă puțin, creând un degrade asemănător unui răsărit.
Această băutură este un Cocktail oficial IBA | |
Tequila Sunrise | |
Tip: | Cocktail |
---|---|
Alcool primar după volum: | |
Servit: | gheață cuburi |
Garnitură standard: | felie de portocală și cireașă |
Pahar standard: | Highball glass |
Ingrediente specificate de IBA†: |
|
Preparare: | Se toarnă tequila și sucul de portocale peste gheață, în pahar. Se adaugă grenadina, care se va scufunda. Nu se amestecă. Se garnisește și se servește. |
Numele băuturii a fost popularizat în anul 1973 de formația Eagles, prin melodia "Tequila Sunrise" și în 1988 de Mel Gibson/Michelle Pfeiffer în filmul Tequila Sunrise. Grupul hip-hop Cypress Hill a creat un single intitulat "Tequila Sunrise."
Tequila Sunrise este considerată o băutură lungă și este de obicei servită într-un pahar înalt. IBA l-a desemnat un cocktail oficial IBA.
Băutura este amestecată prin turnarea în Tequila, gheață apoi sucul și în sfârșit siropul. Aspectului băuturii depinde cum este adăugat siropul fără amestecare cu celelalte ingrediente. O lingură poate fi utilizată pentru ca siropul pe peretele de sticlă la partea inferioară a paharului să nu fie amestecat.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.