Белокопытник холодный

Белокопы́тник холо́дный, или Белокопытник холодолюбивый^[1] (лат. Petasítes frigidus) — многолетнее травянистое растение, вид рода Белокопытник семейства Астровые.

Белокопытник холодный
Petasites frigidus var. palmatus
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Клада: Эвдикоты Клада: Суперастериды Клада: Астериды Клада: Кампанулиды Порядок: Астроцветные Семейство: Астровые Род: Белокопытник Вид: Белокопытник холодный
Международное научное название
Petasites frigidus (L.) Fr. (1846)
Синонимы
См. текст
Дочерние таксоны
См. текст
Ареал распространения по данным сайта POWO
природный ареал
Охранный статус
Вызывающие наименьшие опасения IUCN 3.1 Least Concern: 64320313
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   36054 NCBI   56019 EOL   595565 GRIN   t:429501 IPNI   1061719-2 POWO  1061719-2 WFO   0000126786

Название

Встречаются также другие русские названия вида — Белокопытник северный и Белокопытник холодолюбивый.

Коми называют это растение «лапкор», чукчи — «какыпак»^[2]. Названия на других языках: англ. Arctic sweet coltsfoot, дат. Fjeld-Hestehov, фин. Pohjanruttojuuri.

Белокопытник холодный. Ботаническая иллюстрация из книги К. А. М. Линдмана Bilder ur Nordens Flora, 1917—1926

Распространение и экология

Белокопытник холодный в диком виде встречается в северной части Западной Европы, на севере Европейской части России, в Сибири, в Приморье, на Сахалине и Курильских островах, а также на тихоокеанском побережье Северной Америки от Аляски до Калифорнии.

Растёт на заболоченных лугах, в сырых и заболоченных мелколиственных и смешанных лесах, на торфяных и осоковых болотах, в высокогорьях по берегам ручьев, в моховых и осоковых тундрах.

Растения вида Белокопытник холодный (Petasites frigidus) способны успешно расти в кислой тундровой дернине, чем объясняется устойчивое присутствие этого вида в зональных сообществах гипоарктических тундр. Кроме того, растения этого вида активно участвуют в зарастании сырых суглинистых оголённых субстратов^[3].

Ботаническое описание

Корневище ползучее, длинное, толщиной от 4 до 10 мм.

Прикорневые листья треугольно-сердцевидные, заостренные, лопастные и глубоко выемчато-зубчатые; по сравнению с другими вида белокопытника некрупные — от 3 до 15 см в диаметре. Снизу — серовато-войлочные, сверху — почти голые.

Цветоносные побеги — опушённые, высотой от 10 до 40 см, к моменту созревания семян вытягиваются до 70 см. Стеблевые листья — чешуевидные, яйцевидно-ланцетные, длиной от 2 до 20 см.

Длина корзинки — 10—13 мм, ширина — 5—6 мм; соцветие густое, почти щитковидное.

Значение и применение

По наблюдениям на Новой Земле, после огрубения листьев осоки прямостоячей (Carex stans) северные олени (Rangifer tarandus) начинают поедать нардосмию холодную (Nardosmia frigida) наряду с мытником судетским (Pedicularis sudetica). С жадностью поедаются соцветия, листва и даже отцветшие стебли, предпочитая эти растения всем другим^[4][5][6][7].

Народы, живущие в Арктике, употребляют это растение в пищу: молодые цветоносы (напоминающие по вкусу сельдерей) и молодые листья — в сыром виде, корневища — в жареном^[2].

См. также: раздел «Применение» в статье «Белокопытник»

Участие в пищевых цепях

Белокопытник холодный — кормовое растение гусениц следующих бабочек:

• Scrobipalpopsis petasitis
• Papilio machaon brucei

Классификация

Таксономия^[8]

Petasites frigidus  (L.) Fr., 1845, Summa Veg. Scand. : 182

Вид Белокопытник холодный относится к роду Белокопытник семейства Астровые (Asteraceae) порядка Астроцветные (Asterales). Кладограмма в соответствии с Системой APG IV по состоянию на июнь 2023 года:

ещё 10 семейств

еще 21 подтвержденный и 12 в статусе "непроверенных" видов и инфравидовых таксонов

порядок Астроцветные

род Белокопытник

3 инфравидовых таксона

отдел Цветковые, или Покрытосеменные

семейство Астровые

Белокопытник холодный

ещё 63 порядка цветковых растений

ещё 1787 рода

Инфравидовые таксоны

• Petasites frigidus var. palmatus (Aiton) Cronquist  — пальчатый
• Petasites frigidus var. sagittatus (Banks ex Pursh) Chern.  — стреловидный
• Petasites frigidus var. sinuolatus Korobkov

Синонимы

• Nardosmia angulosa Kuprian.
• Nardosmia angulosa Cass.
• Nardosmia frigida (L.) Hook.
• Nardosmia frigida var. frigida
• Nardosmia nivalis (Greene) Jurtzev
• Petasites alaskanus Rydb.
• Petasites corymbosus Rydb.
• Petasites frigidus subsp. nivalis (Greene) Cody
• Petasites frigidus var. corymbosus (R.Br.) Cronquist
• Petasites frigidus var. frigidus (L.) Fr.
• Petasites frigidus var. hyperboreoides Hultén
• Petasites frigidus var. nivalis (Greene) Cronquist
• Petasites gracilis Britton
• Petasites hyperboreus Rydb.
• Petasites nivalis Greene
• Petasites nivalis subsp. hyperboreus (Rydb.) J.Toman
• Petasites nivalis subsp. nivalis
• Tussilago frigida L.