Верделью

Верделью (порт. Verdelho; в советской литературе Вердёльо или Вердельо)— сорт винограда, используемый для изготовления белых вин.

Верделью
порт. Verdelho
Также именуется	Гувейу
Цвет	белый
Происхождение	Португалия
Основные регионы	Португалия, Испания, Франция, Австралия
VIVC	12953
Медиафайлы на Викискладе

География

Относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов винограда. Выращивают в основном в Португалии, на острове Мадейра, а также в Крыму и Закавказье, на северо-западе Испании. Имеются небольшие по площади насаждения в регионе Анжу в долине Луары (западная Франция). Сравнительно недавно выращивается в Австралии.

Основные характеристики

Сила роста лозы средняя. Лист средний, пятилопастный, реже трехлопастные. Цветок обоеполый. Гроздь средняя или мелкая (90-120 г). Ягоды средней величины, округлые. Семян в ягоде обычно две. Урожайность этого сорта винограда сильно зависит от условий но как правило не высока. Относится к сортам средне-позднего периода созревания.

Сорт данного винограда слабо поражается мильдью и серой гнилью ягод, но в сильной степени оидиумом.

Предполагают^[кто?], что Верделью и Гувейу — один и тот же сорт винограда.

Применение

Этот виноград был одним из самых популярных, традиционно выращиваемых на Мадейре с момента его появления в 15 веке. Сорт является основой для создания вин: десертных, столовых, креплёных. На родине — острове Мадейра входит в состав одного из двух официальных вин — Атлантис вайт.

Литература

• Вердёльо // Энциклопедия виноградарства (рус.) / редкол.: А. С. Субботович (пред.) и др.. — Кишинёв: Главная редакция Молдавской Советской Энциклопедии, 1986-1987. — 50 000 экз. — ISBN 978-0-01-360551-0.
• Jancis Robinson, Julia Harding, José Vouillamoz. Verdelho // Wine Grapes - A complete guide to 1,368 vine varieties, including their origins and flavours (англ.). — Penguin Books, 2012. — 1280 p. — ISBN 978-1-846-14446-2.
• Jancis Robinson, Julia Harding. Verdelho // The Oxford Companion to Wine (англ.). — 4th ed. — Oxford: Oxford University Press, 2015. — 860 p. — ISBN 0-19-870538-7. — ISBN 978-0-19-870538-3.

Ссылки

• Вердельо Архивная копия от 17 марта 2015 на Wayback Machine