Триостренник приморский

Трио́стренник примо́рский (лат. Triglóchin marítima^[2]) — многолетняя трава; вид рода Триостренник.

Триостренник приморский
Триостренник приморский Общий вид цветущего растения
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Клада: Монокоты Порядок: Частухоцветные Семейство: Ситниковидные Род: Триостренник Вид: Триостренник приморский
Международное научное название
Triglochin maritima L., 1753[1] Triglochin maritimum
Синонимы
[= Triglochin concinna Burtt Davy] [= Triglochin debilis (M.E.Jones) Á.Löve & D.Löve] [= Triglochin elata Nutt.]
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   38988 NCBI   55501 EOL   1089024 GRIN   t:316926 IPNI   258178-2 POWO  258178-2 WFO   0000770185

Ботаническое описание

Ботаническая иллюстрация Якоба Штурма из книги Deutschlands Flora in Abbildungen, 1796

Корневище толстое укороченное.

Стебель от 10 до 85 см высотой и от 1,5 до 3,5 мм в диаметре, при основании луковицеобразно утолщённый.

Листья все прикорневые (в розетке), узколинейные, желобчатые, мясистые, жестковатые, шириной от 2 до 6 мм. Язычок от 4 до 8 мм длиной.

Цветки обоеполые, мелкие (около 3 мм длиной) и многочисленные (нередко более ста), невзрачные, зеленоватые или желтоватые, протогиничные, анемофильные, собраны в густую, утолщённую кисть. Околоцветник простой, из шести травянистых опадающих листочков. Тычинок шесть; плодолистиков шесть, вполне сросшихся, каждый с одной семяпочкою. Цветение в европейской части России в мае—июне.

Плод дробный, сухой, овально-яйцевидный, от 4 до 6 мм длиной, в 1,5 раза длиннее несколько отклоняющейся от главной оси цветоножки; раскрывается вследствие отклеивания створок от среднего столбика; состоит из шести продолговато-эллиптических плодиков. Плодоношение в европейской части России в июле—августе.

Распространение и экология

Триостренник приморский распространён повсюду в Европе (от Исландии и Норвегии до Балеарских островов) и во многих районах с умеренным климатом Азии (нередок и тропиках), почти везде в Северной Америке.

В России встречается во многих районах европейской части, в Восточной и Западной Сибири и на юге Дальнего Востока.

Растение приморских и сырых лугов, болот, солончаков, излюбленное место — берега солоноватых водоёмов.

Размножается и распространяется преимущественно семенами.

Значение и применение

Триостренник приморский хорошо поедается скотом на пастбище и в сене, особенно важен как кормовое растение в районах широкого распространения бедных солончаковых почв. Плоды служат кормом для домашних гусей и уток.

В Северной Германии триостренник, похожий по виду на лук-резанец, носит название «трубчатая капуста» и по традиции используется весной в пищу. Сбор триостренника разрешён для местного населения в мае-июне для собственного потребления. Урожай триостренника срезают как спаржу, в пищу идёт как белая подземная часть растения, так и зелёная. До периода цветения растение имеет запах хлора, который отпугивает травоядных и исчезает после термической обработки. Готовый триостренник выглядит как грюнколь, но имеет иной вкус.

Есть предупреждения о ядовитости триостренника приморского в сыром виде^[3].

Литература

• Губанов И. А. 75. Triglochin maritimum L. — Триостренник приморский // Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов, К. В. Киселёва, В. С. Новиков, В. Н. Тихомиров. — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2002. — Т. 1 : Папоротники, хвощи, плауны, голосеменные, покрытосеменные (однодольные). — С. 155. — 527 с. — 5000 экз. — ISBN 5-87317-091-6.