Чайница

Чайница — предмет чайной посуды, ёмкость для хранения чая.

Слово «чайница» зафиксировано многими словарями русского языка, но не употребляется в повседневной речи^[1].

В Европе

Чайницы в Европе появились вначале как фарфоровые сосуды, в которых чай импортировался из Китая. В XVIII веке, когда потребление чая было роскошью, чайницы зачастую изготавливались из дорогих материалов: в отделке применялись серебрo, слоновая кость, панцири черепах. К 1780-м годам, когда чай стал более доступным, размер чайниц увеличился, в Англии чайница превратилась в деревянный ларец с замком, внутри которого был выделен объём для чая со своей крышкой и размещались стеклянные сосуды для смешивания чая^[2] и сахара (сосуд-сахарница имел больший размер^[3]).

В Китае

В Японии

В японской чайной церемонии применяются несколько видов чайниц-тяки^{[англ.][4]}:

• тяире^[яп.] — небольшой сосуд из глазированной керамики (обычно коричневого цвета), в котором хранят порошкообразный чай для приготовления густого чая койтя;
• усутяки^[яп.] — сосуд для приготовление слабого чая усутя, обычно делается из лакированного дерева^[англ.], хотя применяются и другие материалы: бамбук, слоновая кость, керамика, лакированное папье-маше. Исторически усутяки делились на типы в зависимости от их формы, но сегодня используется общий термин по форме в виде плода зизифуса — нацумэ^[яп.].

Чай в форме листьев (до его измельчения в порошок) хранится в другом типе чайницы, тяцубо^[яп.].

• 
  Чайница, последняя четверть XIX в., из собрания Российского этнографического музея
• 
  Деревянная чайница, из собрания Музея Ливерпуля
• 
  Деревянная чайница с серебряной ручкой и выгравированным портретом Шекспира, Англия, XVIII-XIX вв., из собрания шекспировской библиотеки Фолджера
• 
  Китайская чайница конца XVIII века, из собрания Индианаполисского художественного музея
• 
  Фарфоровая чайница, 1740-1760-е гг., Китай, из экспозиции Рейксмюсеума
• 
  Тяире
• 
  Нацумэ