S-Adenozil metionin

S-Adenozil metionin (ademetionin, AdoMet, SAM, SAMe, SAM-e) je kosupstrat koji učestvuje u trnasferu metil grupe. SAM je otkriven 1952.^[5] On se sastoji od adenozin trifosfata (ATP) i metionina koji su spojeni posredstvom metionin adenoziltransferaze. SAM se koristi pri transmetilaciji, transsulfuraciji, i aminopropilaciji. Mada se te anaboličke reakcije odvijaju širom tela, najveći deo SAM-a se proizvede i konzumira u jetri.^[5]

S-Adenozil metionin
IUPAC ime
Drugi nazivi	S-Adenozil-L-metionin; ademetionin; AdoMet; SAM-e; SAMe
Identifikacija
CAS registarski broj	29908-03-0 Y
PubChem[1][2]	9865604
ChemSpider[3]	8041295 Y
MeSH	S-Adenosylmethionine
ChEMBL[4]	CHEMBL24991 Y
ATC code	A16AA02
Jmol-3D slike	Slika 1
Svojstva
Molekulska formula	C15H22N6O5S
Molarna masa	398,44 g/mol
Y (šta je ovo?)   (verifikuj) Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje (25 °C, 100 kPa) materijala
Infobox references

Metil grupa (CH₃) vezana za metioninski atom sumpora u SAM-u je hemijski reaktivna. To omogućava donaciju te grupe na akceptorski supstrat u reakcijama transmetilacije. Više od 40 metaboličkih reakcija obuhvata transfer metil grupe sa SAM-a na različite supstrate, kao što su nukleinske kiseline, proteini, lipidi i sekundarni metaboliti.