Domoična kiselina

Domoična kiselina (DA) je neurotoksin, uzročnik amnezijskog trovanja plodovima mora (ASP).^[4] Ona je analog prolina i kainske kiseline, heterociklične aminokiseline koja se dovodi u vezu sa određenim štetnim cvetanjem algi.^[5]

Domoična kiselina
Identifikacija
CAS registarski broj	14277-97-5
PubChem[1][2]	5282253
ChemSpider[3]	4445428
MeSH	Domoic+acid
Jmol-3D slike	Slika 1
Svojstva
Molekulska formula	C15H21NO6
Molarna masa	311.3303 g/mol
Gustina	1.273 g/cm3
Tačka ključanja	607.2 °C na 760 mmHg
Napon pare	2.62×10−16 mmHg (34.9 fPa) na 25 °C
Opasnost
R-oznake	R20 R21 R22
S-oznake	S36 S37
Tačka paljenja	321 °C
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje (25 °C, 100 kPa) materijala
Infobox references

Rasprostranjenost

1958 godine je domoična kiselina bila originalno izolovana iz crvenih algi zvanih doumoi ili hanayanagi (Chondria armata^[6]) u Japanu. Domoičnu kiselinu takođe proizvode silikatne alge iz roda Pseudo-nitzschia i vrste Nitzschia navis-varingica.^[7]

Toksikologija

Nedavno je sprovedeno istraživanje^[8][9] sprovedeno od strane Centra za morske sisare i nekoliko drugih naučnih centara u pogledu određivanja veze između cvetanja algi koje proizvode domoičnu kiselinu i neuroloških oštećenja morskih sisara^[10] u Tihom okeanu.

Domoična kiselina se može bioakumulirati u morskim organizmima, kao što su školjke, sardele i sardine, koje se hrane fitoplanktonom za koji se zna da produkuje ovaj toksin.^[11]

Na sisare, uključujući ljude, domoična kiselina dejstvuje kao neurotoksin koji prouzrokuje kratkotrajni gubitak memorije, oštećenje mozga^[12] i, u krajnjim slučajevima, smrt.^[13] Cvetanje algi koje produkuju DA povezano je sa fenomenom amnezijskog trovanja plodovima mora. Kod morskih sisara, domoična kiselina tipično uzrokuje napade i potrese.^[14] U mozgu, domoična kiselina posebno oštećuje hipokampus^[15] i amigdalu.^[16] Ona oštećuje neurone putem aktiviranja AMPA i kainatnih receptora, što uzrokuje priliv kalcijuma. Mada je unos kalcijuma u ćelije normalna pojava, nekontrolisano povećanje kalcijuma ima za posledicu degeneraciju ćelija. Usled ozbiljnog oštećenja hipokampusa može doći do dugotrajnog gubitaka memorije.^[17]