Peroksidaza

From Wikipedia, the free encyclopedia

Remove ads

Peroksidaza (EC 1.11.1.7, laktoperoksidaza, gvajakolna peroksidaza, biljna peroksidaza, peroksidaza zrna soje, ekstenzinska peroksidaza, hem peroksidaza, oksiperoksidaza, protohem peroksidaza, pirokateholna peroksidaza, skopoletinska peroksidaza, Coprinus cinereus peroksidaza, Arthromyces ramosus peroksidaza) je enzim sa sistematskim imenom fenolni donor:vodonik-peroksid oksidoreduktaza.[1][2][3][4][5][6][7][8][9] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju:

2 fenolni donor + H2O2 2 fenoksil radical donora + 2 H2O

Enzimi ove grupe su hemni proteini sa histidinom kao proksimalnim ligandom.

Remove ads

Reference

Literatura

Vanjske veze

Loading related searches...

Wikiwand - on

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Remove ads