Plazmalogen

Plazmalogeni su tip etarskih fosfolipida, koji je osoben po prisustvu vinil etarske veze u sn-1 poziciji i estarske veze u sn-2 poziciji^[1][2][3]. Kod sisara, sn-1 pozicija je tipično izvedena iz C16:0, C18:0, ili C18:1 masnih alkohola, dok je sn-2 pozicija uglavnom popunjena polinezasićenim masnim kiselinama. Najčešće čeone grupe prisutne u plazmalogenima sisara su etanolamin (plazmeniletalomini) ili holin (plazmenilholini).

Primer fosfatidiletanolaminskog plazmalogena sa karakterističnom vinilnom etarskom vezom u sn-1 poziciji i estarskom vezom u sn-2 poziciji