Weihenstephan

Weihenstephan je dio Freisinga, grada smještenog sjeverno od Münchena u Njemačkoj.

Weihenstephan je najpoznatiji kao:

mjesto jednog od tri kampusa Technische Universität München (TUM), koji se uglavnom bavi biologijom i srodnim naukama
visoka škola Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
Sichtungsgarten Weihenstephan, znameniti hortikulturalni vrt
benediktinska opatija Weihenstephan, osnovana 725, i poznata po pivari koja je osnovana 1040 i predstavlja najstariju evropksu pivaru koja dan-danas djeluje.^[1] Pivarom danas upravlja poduzeće Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan (Bavarska državna pivara Weihenstephan) u vlasništvu bavarske države, te u bilskoj suradnji sa TUM-om.
Molkerei Weihenstephan, bivša državna mljekara koja je blisko surađivala sa TUM-om, ali koja nakon prodaje djeluje u okviru privatne mljekarske grupe Müller.

Izvori