Vegetariánstvo
spôsob stravovania / From Wikipedia, the free encyclopedia
Vegetariánstvo (z lat. vegetus a vegetare čo po slovensky znamená oživiť)[1] je spôsob stravovania. Vegetariáni prijímajú bezmäsitú stravu a nekonzumujú všetky produkty z mŕtvych zvierat ako vnútornosti, kaviár a želatína. Zo živočíšnych produktov obyčajne iba mlieko, syry (nie syry s obsahom syridiel vyrobených zo žalúdka), jogurty a vajcia. Často sú proti používaniu živočíšnych produktov ako koža, kožušina, hodváb, vlna, perie[2] a produktov testovaných na zvieratách.
Svetový deň vegetariánov je 1. októbra.[3]