Omega-6 masna kiselina
From Wikipedia, the free encyclopedia
−6 masne kiseline (ω−6 masne kiseline, omega-6 masne kiseline) su familija nezasićenih masnih kiselina koja ima zajedničku terminalnu ugljenik–ugljenik dvostruku vezu u −6 poziciji, koja je šesta veza sa metil kraja.[1]
Типови масти у храни |
---|
|
Види још |
|
Biološki efekti −6 masnih kiselina su uglavnom posredovani njihovom konverzijom u n-6 eikozanoide, koji se vezuju za niz receptora u telu. Konverzija tkivne arahidonske kiseline (20:4-6) do -6 prostaglandinskih i -6 leukotrienskih hormona pruža mnoštvo bioloških meta za farmaceutski razvoj lekova. Cilj tih istraživanja je umanjenje ekcesivnog -6 dejstva u aterosklerozi[2], astmi, artritisu, vaskularnim oboljenjima, trombozi, imuno-inflamatornim procesima, i proliferaciji tumora. Konkurentne interakcije sa −3 masnim kiselinama utiču na relativno skladištenje, mobilizaciju, konverziju i dejstvo -3 i -6 eikozanoidnih prekurzora.