Vanilla planifolia
Врста рода Ваниле / From Wikipedia, the free encyclopedia
је врста рода из породице орхидеја (). Води порекло из Мексика и тропских делова Централне Америке и једна је од основних комерцијалних врста за производњу ваниле као зачина (због високог садржаја ванилина у плодовима). Научно име врсти је дао 1808. године британски ботаничар Хенри Чарлс Ендрјуз. Позната је и као равнолиста ванила и западноиндијска ванила.
Кратке чињенице Научна класификација, Биномно име ...
, илустрација из 1877. | |
Научна класификација | |
Царство: | |
(нерангирано): | |
(нерангирано): | |
Ред: | |
Породица: | |
Потпородица: | |
Род: | |
Врста: | |
Биномно име | |
1808. | |
Синоними[1] | |
|
Затвори
Први који су користили ванилу у исхрани били су мексички Тотонаци, а Европљани се по први пут сусрећу са овом биљком након освајања Ернана Кортеза, почетком XVI века.