Амонијум-ацетат

Амонијум-ацетат је хемијско једињење формуле . На собној температури, супстанца је чврста. Добија се реакцијом амонијака са сирћетном киселином.

Амонијум-ацетат

Називи
назив Амонијум-етаноат
Други називи Амонијум-ацетат
Идентификација
број	631-61-8
	100.010.149
MeSH	Ammonium+acetate
Својства
Хемијска формула	CH3COONH4
Моларна маса
Агрегатно стање	чврсти бели кристали
Густина
Тачка топљења	112 °C (385 )
Тачка кључања	разлаже се
Растворљивост у води	148 g/100 ml на °
Структура
Облик молекула (орбитале и хибридизација)	орторомбичан
Сродна једињења
Уколико није другачије напоменуто, подаци се односе на стандардно стање материјала (на 25°C [77°F], 100 kPa).
Референце инфокутије

Употреба

Као со слабе киселине и слабе базе, амонијум-ацетат има много специфичних особина.

• користи се као разбијач леда јер се може органски разложити
• користи се заједно са сирћетном киселином за прављење пуфера који се термички може разложити на нејонске производе
• користи се у многим органским синтезама
• користи се за масену спектрометрију протеина

Особине

Амонијум-ацетат је хигроскопан. На вишим температурама разлаже се на ацетамид и воду.

Амонијум-ацетат има специфичан мирис.

Особина	Вредност
Партициони коефицијент[1] (	-3,5
Растворљивост[2] ())	0,3
Поларна површина[3] (, Å2)	72,3