Allium

(лукови) је род скривеносеменица из породице , који броји око 600 врста.

Лукови
Црни лук ()
Научна класификација
Царство:	Plantae
Кладус:	Tracheophytes
Кладус:	Angiospermae
Кладус:	Monocotyledones
Ред:	Asparagales
Породица:	Amaryllidaceae
Потпородица:	Allioideae
Племе:	Allieae
Род:	Allium , 1753
најзначајније врсте

Према најновијој класификацији сви културни лукови сврстани су у 7 врста:

1. •  — црни лук
   •  — шалот
   •  — вишередни (вивипарни)
2. •  — бисер лук
   •  — рокамбол
   •  — празилук
3.  — кинески лук
4.  — зимски лук (аљма)
5.  — бели лук
6.  — лук влашац
7.  — кинески влашац

Литература

• Ђуровка, М. Повртарство: Практикум за вежбе. Нови Сад: Пољопривредни факултет; 2009.

Спољашње везе