Витамин Б2
From Wikipedia, the free encyclopedia
Рибофлавин је део витамин Б комплекса. Први пут је структурно представљен и идентификован 1933. године. Рибофлавин је структурни део коензима FAD. Неопходан је при NADH-дехидрогенази у респираторном ланцу и учествује у преносу водониковог атома у оксидативној фосфорилацији. Стварање енергије у виду молекула АТП-а је немогуће без овог витамина.
Кратке чињенице Називи, Идентификација ...
| |||
Називи | |||
---|---|---|---|
назив
7,8-dimethyl- 10-((2R,3R,4S)- 2,3,4,5- tetrahydroxypentyl) benzo [g] pteridine- 2,4 (3H,10H)- dione | |||
Идентификација | |||
број |
| ||
3Д модел () |
|||
| |||
100.001.370 | |||
Е-бројеви | E101 (боје) | ||
MeSH | Riboflavin | ||
UNII | |||
| |||
Својства | |||
C17H20N4O6 | |||
Моларна маса | |||
Тачка топљења | 290 ° (разлаже се) | ||
Уколико није другачије напоменуто, подаци се односе на стандардно стање материјала (на 25°C [77°F], 100 kPa). | |||
Y верификуј (шта је YН ?) | |||
Референце инфокутије | |||
Затвори
Зелено поврће, нарочито броколи и спанаћ, су богати витамином Б2. Недовољним уносом витамина може доћи до развоја кожних болести.[3][4]