Acar

sayuran dicampur ku cuka ti Indonésia, Malaysia, Singapura, jeung Brunéi Darussalam From Wikipedia, the free encyclopedia

Acar
Remove ads

Acar nyaéta deungeun sangu tina keueuman bawang beureum, bonténg, céngék, tomat jeung sajabana dina cai cuka.[1] Acar ogé mangrupa hiji cara pikeun ngawétkeun sayuran ngagunakeun cuka atawa cai uyah, kawas sambel, acar disadiakeun pikeun ngalengkepan dahareun utama.[2][3]

Thumb
Acar bonténg


Bahan-bahan

  1. Wortel
  2. Lobak
  3. Bonténg
  4. Bawang beureum
  5. Céngék
  6. Gula bodas
  7. Cuka
  8. Uyah

Cara nyieun

  • Teukteukan Lobak, wortel, jeung bonténg (kumaha pangaresep)
  • Asupkeun kabéh bahan di luhur kana wadah atawa kantong plastik
  • Purulukan uyah jeung gula saperluna
  • Tambahkeun cuka saséndok, tuluy digalokeun
  • Tunda ieu adona acar sapeuting, isukna kakara bisa dikonsumsi.

[4]

Dicutat tina

Loading related searches...

Wikiwand - on

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Remove ads