Surabi
Salah sahiji katuangan ti Indonésia From Wikipedia, the free encyclopedia
Remove ads
Surabi atawa sorabi (basa Indonésia: serabi) nyaéta olahan tina tipung béas nu sanggeus diuyahan jeung parudan kalapa diasupkeun kana citakan tina taneuh nu dipanaskeun maké suluh.[1] Sakapeung di luhurna dipurulukkan oncom. Biasana dijual di sisi jalan isuk-isuk keur opieun.[1] Aya ogé anu dicampur jeung gula beureum maké santen. Samalah kiwari mah surabi téh geus rupa-rupa rasana, saperti kéju, strobéri, coklat, jeung sajabana ti éta, sok sanajan, cara nyieunna mah sarua baé.[2][3]
Remove ads
Catetan
Tingali ogé
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads