Okryu-gwan
From Wikipedia, the free encyclopedia
Okryugwan, hangul 옥류관, hanja 玉流館, vilket översatt till svenska blir "Jadeströmmens paviljong", är en restaurang i Pyongyang i Nordkorea grundad 1960.
Nordkoreaanalytikern Andrei Lankov beskriver den som en av två restauranger (den andra är Ch'ongryugwan) som har "utgjort Pyongyangs kulinariska liv" sedan 1980-talet och är ett "levande museum av kulinarisk konst".[1] Kökschefen är Ra Suk-gyong.[2]