Sparrissyra
organisk svavelförening / From Wikipedia, the free encyclopedia
Sparrissyra är en organisk svavelförening med kemisk formel C4H6O2S2 och det systematiska namnet 1,2-ditiolan-4-karboxylsyra. Molekylen består av en heterocyklisk funktionell grupp (en 1,2-ditiolan) med en karboxylgrupp. Den finns i sparris och bryts ned i människokroppen till svavelföreningar som ger urinen en speciell lukt.[1][2]
Snabbfakta Systematiskt namn, Kemisk formel ...
Sparrissyra | |
| |
Systematiskt namn | 1,2-ditiolan-4-karboxylsyra (IUPAC) |
---|---|
Kemisk formel | C4H6O2S2 |
Molmassa | 150,22 g/mol |
Utseende | Vita kristaller |
CAS-nummer | 2224-02-4 |
SMILES | O=C(O)C1CSSC1 |
Egenskaper | |
Densitet | 1,50 g/cm³ |
Smältpunkt | 75,7 - 76.5°C °C |
Kokpunkt | 323,9 °C |
Faror | |
Huvudfara | |
SI-enheter & STP används om ej annat angivits |
Stäng