Energidryck

Energidryck är en läskedryck som oftast innehåller tillsatser av uppiggande preparat såsom koffein, glukuronolakton, taurin och B-vitaminer.^[1][2] Enligt Livsmedelsverket används benämningen "Energidryck" i handeln för läskedrycker som innehåller minst 15 mg koffein per 100 ml^[1]. För drycker med så hög koffeinhalt måste mängden koffein deklareras på förpackningen.^[1]

En butikshylla med energidrycker.

Ingredienser

Energidrycker som innehåller koffein, taurin, kolhydrater och vitaminer är framtagna i syfte att motverka trötthet i samband med mental eller fysisk ansträngning. Koffein verkar uppiggande och kolhydrater tillför kroppen energi. Som exempel innehåller "Red Bull Energy Drink" kolhydrater i form av sukros, glukos och inositol samt det kolhydratliknande ämnet glukuronolakton.^[3] Mängden kolhydrater är dock inte generellt större än i andra läskedrycker.

Energidrycker och hälsa

Överläkare Kai Knudsen på Sahlgrenskas intensivvårdsavdelning i Göteborg hävdar att "mycket tyder på att energidryckerna inte är ofarliga", och har beskrivit symptom som hjärtflimmer, ångest och oro, och i vissa fall också muskelkramper.^[3] Efter rapporter om överdriven konsumtion bland unga har vissa butikskedjor infört åldersgräns för köp av energidrycker. Det finns dock ingen lag som kräver detta.^[3][4][5]

Enligt Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA) har man inte kunnat fastställa något samband mellan intag av de ämnen som ingår i energidryckerna och några positiva hälsoeffekter.^[6][7] Myndigheten har också rapporterat att ett begränsat intag av taurin och glukuronolakton i energidryck inte medför hälsorisker.^[8] En viss oro finns dock för att konsumtion av energidrycker kan vara farligt, särskilt vid kroppsansträngning, i större mängder och i kombination med alkoholdrycker.^[9][10][11] Koffein och socker i energidrycker har kända negativa effekter.^[12]

Se även

• Sportdryck
• Grenade aminosyror (BCAA)