Toppfrågor
Tidslinje
Chatt
Perspektiv
Påskduva
påskbröd format som en duva Från Wikipedia, den fria encyklopedin
Remove ads
Påskduva är ett bröd format som en fågel som bakas till påsk.[1]
Att baka påskduvor är i Sverige främst en äldre sed.[2] Brödet var ett högtidsbröd[2] som bakades på vetedeg (fint vetemjöl) och fylldes med torkad frukt.[1] Ögonen markerades med korinter och näbben skulle göras av mandel.[1] Men även enklare bröd bakade på limpdeg av grövre mjöl till påsk kunde kallas "påskduva".[1]
Seden att baka påskduvor är i Sverige känd för att ha förekommit exempelvis i trakten kring Mariefred i Södermanland.[2]
Symbolisk är duvan en sinnebild för den Helige Ande.
Remove ads
Se även
Det finns en italiensk påskkaka, Colomba pasquale, vars namn översatt till svenska betyder "påskduva".
Referenser
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads