Plate count agar

Plate count agar (PCA) เป็นอาหารเลี้ยงเชื้อโดยทั่วไปใช้ตรวจวัดปริมาณของแบคทีเรียทั้งหมดของตัวอย่าง ส่วนประกอบของอาหาร PCA มีความแตกต่างกันแต่โดยทั่วไปประกอบด้วย (%w/v):^[1]

0.5% เพปโทน

0.25% สารสกัดยีสต์

0.1% กลูโคส

1.5% วุ้น

pH ปรับเป็นกลางที่ 25 องศาเซลเซียส

Plate count broth ไมใส่วุ้น โดยมีองค์ประกอบอื่นเหมือนกัน