ท้าวทองกีบม้า (มารี กีมาร์)
หัวหน้าห้องเครื่องในราชสำนักอยุธยา / From Wikipedia, the free encyclopedia
ท้าวทองกีบม้า มีชื่อตัวว่า มารีอา กียูมาร์ ดึ ปีญา (โปรตุเกส: Maria Guyomar de Pinha) แต่มักเป็นที่รู้จักในชื่อ มารี กีมาร์ (ฝรั่งเศส: Marie Guimar;[note 1] พ.ศ. 2201 หรือ พ.ศ. 2202 – พ.ศ. 2265) เป็นภริยาของพระยาวิไชเยนทร์ (คอนสแตนติน ฟอลคอน) ขุนนางกรีกที่รับราชการในรัชสมัยสมเด็จพระนารายณ์มหาราช[1]
ท้าวทองกีบม้า (มารี กีมาร์) | |
---|---|
หัวหน้าห้องเครื่องต้นในราชสำนักอยุธยา | |
เกิด | ประมาณ พ.ศ. 2201 หรือ 2202 กรุงศรีอยุธยา อาณาจักรอยุธยา มารีอา กียูมาร์ ดึ ปีญา |
ถึงแก่กรรม | พ.ศ. 2265 (63–64 ปี) กรุงศรีอยุธยา อาณาจักรอยุธยา |
คู่สมรส | พระยาวิไชเยนทร์ (คอนสแตนติน ฟอลคอน) (สมรส 2225; เสียชีวิต 2231) |
บุตร | ฌอร์ฌึ ฟอลคอน (บุตรชาย) ฌูเวา ฟอลคอน (บุตรชาย) |
บิดา | ฟานิก กียูมาร์ |
มารดา | อูร์ซูลา ยามาดะ |
ตำแหน่ง | หัวหน้าห้องเครื่องต้นในราชสำนักอยุธยา |
ศาสนา | โรมันคาทอลิก |
เธอมีชื่อเสียงจากการปฏิบัติหน้าที่หัวหน้าห้องเครื่องต้นวิเสทในราชสำนัก ตำแหน่ง "ท้าวทองกีบม้า" ว่ากันว่านางได้ประดิษฐ์ขนมไทยที่ได้รับอิทธิพลจากอาหารโปรตุเกส มีทองหยิบ, ทองหยอด, ฝอยทอง, ทองม้วน และหม้อแกง เป็นอาทิ[2] จนได้สมญาว่าเป็น "ราชินีแห่งขนมไทย"[3] แต่ก็มีกระแสคัดค้าน โดยให้เหตุผลว่า ขนมโปรตุเกสเหล่านี้แพร่หลายมาพร้อมกับกลุ่มชนเชื้อสายโปรตุเกสที่เข้ามาพำนักในกรุงศรีอยุธยามากว่า 150 ปีก่อนที่นางจะเกิดเสียอีก เรื่องที่นางดัดแปลงขนมไทยจากตำรับโปรตุเกสเป็นคนแรกเห็นจะผิดไป[4]