Sezar salatası
From Wikipedia, the free encyclopedia
Sezar salatası limon suyu (veya misket limonu suyu), zeytinyağı, yumurta, Worcestershire sos, ançuez, sarımsak, Dijon hardalı, Parmesan peyniri ve karabiber ile hazırlanan yeşil marul ve krutonlu yeşillik salatasıdır. Türkiye'de ançüez yerine genellikle ızgara tavuk göğsü kullanılır.[1][2][3]
Pratik Bilgiler Ülke(ler), Bölgesi ...
Sezar salatası | |
---|---|
Ülke(ler) | Meksika |
Bölgesi | Tijuana, Baja California |
Yaratıcısı | Caesar Cardini |
Türü | Salata |
Servis şekli | Soğuk |
Servis türü | Ana yemek ile birlikte |
Kapat
Asıl şekliyle bu salata hazırlanıp sofrada yemek yanında servis edilir.[4]