Bovril

Bovril 1870'lerde John Lawson Johnston tarafından geliştirilen bir maya ekstraktına benzer bir kalın ve tuzlu et ekstresi macununun ticari markasıdır. Kendine özgü, cam kavanozlar, küpler ve granüller halinde satılmaktadır.^[1] Bovril, Unilever UK'ye aittir.

Bovril

Tür	gıda
Sahibi	Unilever
Kökeni	Birleşik Krallık
Çıkış	1870

Montreal'daki Bovril ofis binası, 1921

Bovril, az yaygın olarak suyla seyreltilerekte yapılabilir. Çorbalar, et suyu, yahni ya da yulaf lapası için bir tatlandırıcı olarak ya da özellikle Marmite ve Vegemite ile aynı şekilde tost ekmeğine sürülerek tüketilebilir.^[2]