En İyi Sorular
Zaman Çizelgesi
Sohbet
Bakış Açıları
Buzlu badem
badem ve buz ikilisinden oluşan bir İzmir sokak lezzeti Vikipedi'den, özgür ansiklopediden
Remove ads
Buzlu badem, badem ile buz ikilisinden oluşan ve çoğunlukla yaz aylarında tüketilen bir atıştırmalıktır. Kabuklarının kolay soyulması için çiğ bademler sıcak suya konur, kabukları soyulduktan sonra buzlu bir kaba aktarılır ve buzlu badem elde edilir.[1] Buzlu badem, İzmir şehrinin sembol sokak lezzetlerinden biri olarak kabul edilir[2] ve İzmir'de tüketilme sayısı en yüksek sokak lezzetleri arasında yer alır.[3]
Remove ads
Kaynakça
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads