En İyi Sorular
Zaman Çizelgesi
Sohbet
Bakış Açıları
Kap kacak
set üstü ocaklarda veya fırınlarda kullanım için yiyecek hazırlama kapları türleri; pişirme kapları, güveçler, tencereler, kızartma tavaları, fırın kapları, tencereler vb. Vikipedi'den, özgür ansiklopediden
Remove ads
Kap kacak, mutfaklarda kullanılan tencere, tava, fırın tepsisi, mutfak gereçleri, vb. yemek hazırlama gereçleridir. Pişirme kabları ocakta ve fırında kullanılır.[1]

Şekil, malzeme ve iç yüzeyi bakımından çok çeşitli pişirme kapları ve araçları vardır. Bazı malzemeler ısıyı iyi iletir; bazıları ısıyı iyi tutar. Bazı yüzeyler yapışmazdır; bazıları baharat gerektirir.
Bazı tencere ve kapaklarında bakalit, plastik veya ahşap gibi düşük ısıl iletkenliğe sahip malzemelerden yapılmış kulplar bulunur, bu da onları fırın eldiveni olmadan almayı kolaylaştırır.
Remove ads
Kap kacak örnekleri
- Dökme demir tencere
- Kazan
- Ekmek tavası
- Çaydanlık
- Düdüklü tencere
- Sac (eşya)
- Pirinç pişirici
- Külek
- Sini
- Tabak (eşya)
- Wok
- Tajine
- Kızartma tavası
- Gözleme tavası
- Karahi
- Benmari
- Hollanda fırını
- Bulaşık
- Bulaşık
Kaynakça
Ayrıca bakınız
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads