Kavanoz

Kavanoz, plastik ve cam gibi maddelerden yapılmış ağzı geniş, çeşitli boylarda kap.

Cam kavanoz

Kilner kavanozu

Mason kavanozu

Türkçeye Rumcadan geçmiştir. Özelliği ağzının geniş olmasıdır ve genellikle kapaklı olarak kullanılır. Cam kavanozlar çok iyi koruyuculardır.

Kavanozlar düz veya vidalı kapak ile kapanabilir.

Etimoloji

Yeni Yunanca kabános veya gabáno καβάνος/γαβάνο  "bir tür testi, küçük çömlek" sözcüğünden alıntıdır. Yunanca sözcük Orta Yunanca aynı anlama gelen kavéna καβαίνα  sözcüğünden alıntıdır. Bu sözcük Latince cavare "oymak, içini boşaltmak" fiilinden türetilmiş olabilir ancak kesin değildir.^[1][2]

Tarihte en eski kaynak, kavanos sözünün geçtiği Bahşayış Lugati'dir. (1500 yılından önce)

Kavanoz türleri

• Çan kavanozu
• Kurabiye kavanozu
• Leyden kavanozu
• Tıbbi kavanoz
• Mason kavanozu
• Kilner kavanozu
• Amfora
• Pitos
• Kanopik