Loading AI tools
вид рослин З Вікіпедії, вільної енциклопедії
Харігірі[1] та колюче дерево касторової олії[2] (Kalopanax septemlobus) — листяне дерево з родини Araliaceae, єдиний вид у роді Kalopanax. Зростає у Північно-Східній Азії, від Сахаліну та Японії на захід до південного заходу Китаю.
Kalopanax | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Біологічна класифікація | ||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
Kalopanax septemlobus Koidz., 1925 | ||||||||||||||||||||
Посилання | ||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
Рослина має назву еумнаму (음나무) в Кореї та харігірі (ハリギリ; 針桐) в Японії[3].
Дерево виростає до 30 м заввишки, зі стовбуром до 1—15 м завширшки. Стебла часто колючі, з міцними колючками до 1 см. Листя чергуються, зовні схожі на великий лист Fatsia або Liquidambar, 15—35 см завширшки, лопатеві з 5—7 лопатями, кожна з дрібнозубчастим краєм. Лопаті листа сильно відрізняються за формою від рослини до рослини.
Квітки виробляються в кінці літа великими зонтиками 20—50 см завширшки, кожна квітка з 4—5 маленькими білими пелюстками. Плід — невелика чорна кістянка, що містить два насіння.
У Кореї вживають в їжу як сукхе (бланшована страва) чи намуль — це гарнір, приготований на парі або бланшують як овочі. Сервірують у невеликих мисках та приправляють кунжутною олією. Подають страву кімнатної температури.[4]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.