Памонья

Памонья (порт. Pamonha, вимова: pɐˈmõɲɐ) — традиційна бразильська страва. Це варена паста з солодкої кукурудзи, збитої в кокосовому молоці, яку зазвичай подають, загорнувши в кукурудзяне лушпиння.

 

Памонья

Походження	Бразилія
Необхідні компоненти	Мелена солодка кукурудза, цукор, кокосове молоко.
Медіафайли у Вікісховищі

Див. також

• Болло (панамська кухня)
• Цзунцзи з Японії
• Уміта
• Список бразильських страв
• Тамале, подібна страва, виготовлена з сухого кукурудзяного борошна
• Zongzi, з Китаю
• Коба акондро