Топ питань
Часова шкала
Чат
Перспективи

Рибне молоко (замінник молока)

Замінник молока З Вікіпедії, вільної енциклопедії

Remove ads

«Рибне молоко» — продукт, випущений вперше в Чилі, який являє собою розчинний у воді порошок рибне борошно дуже тонкого помолу. Інститут рибного господарства в Сантьяго стверджує, що отримувана при розчиненні порошка в воді біла рідина багатша білками, ніж коров'яче молоко, і дешевша. Продукт не має запаху риби. За думкою ФАО новий замінник молока можна використовувати для відгодівлі худоби — в Чилі через нестачу молока в 1970-ті роки щорічно забивають 850 000 новонароджених телят. Не виключають, що з «рибного молока» можна буде виготовляти замінники молочних продуктів типу морозива або сиру[1].

Коротка інформація Походження, Необхідні компоненти ...
Remove ads

Див. також

Примітки

Loading related searches...

Wikiwand - on

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Remove ads