Топ питань
Часова шкала
Чат
Перспективи
Сочень (страва)
З Вікіпедії, вільної енциклопедії
Remove ads
Сочень — пісний тонкий корж із прісного тіста або картоплі, «вид коржа на конопляній олії»[1]. Так само як і сочиво, сочень вживався у Святвечір — переддень Різдва Христового[2].
 | Було запропоновано об'єднати цю статтю або розділ з Мандрика (страва), але, можливо, це варто додатково обговорити. Пропозиція з лютого 2024. |
Remove ads
Інгредієнти
Може бути як з маслом, так і без масла, без яєць або на яйцях. Іноді зверху заповнюють картоплею, кашею, сиром або ягодами.
Примітки
Література
Посилання
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads