Макітра
З Вікіпедії, безкоштовно encyclopedia
Макі́тра — конусоподібний посуд, виготовлений із випаленої глини із жорсткою внутрішньою поверхнею, призначений для сходження тіста або для перетирання маку макогоном чи подрібнення інших харчових продуктів. З-поміж інших видів глиняного посуду макітра вирізняється своєю пристосованістю до різних завдань.
У Вікіпедії є статті про інші значення цього терміна: Макітра (значення).
Слово «макітра» походить, очевидно, із сполучення слів «мак» і «терти». Менш ймовірне тлумачення його як грецизма: від грец. μάκτρα («діжа», «балія»)[1]. Інші назви — макітерка, макортет, макартет, макотерть.