Хітин
З Вікіпедії, безкоштовно encyclopedia
Хіти́н (хімічна назва: полі-N-ацетил-D-глюкозо-2-амін) — азотовмісний полісахарид, який хімічно дуже схожий з целюлозою, лише замість гідроксила (—ОН) на кожному кільці (мономері) із 6 атомів Карбону розташована аміногрупа, в якій один з двох атомів Гідрогену заміщений на ацетильну групу.
Коротка інформація Хітин, Ідентифікатори ...
Хітин | |
---|---|
Систематична назва | Хітин |
Ідентифікатори | |
Номер CAS | 1398-61-4 |
Номер EINECS | 215-744-3 |
KEGG | C00461 |
Назва MeSH | Chitin |
ChEBI | 17029 |
SMILES | |
InChI | |
Властивості | |
Молекулярна формула | C8H13NO5 |
Молярна маса | 203,19 |
Якщо не зазначено інше, дані наведено для речовин у стандартному стані (за 25 °C, 100 кПа) | |
Інструкція з використання шаблону | |
Примітки картки |
Закрити
Вперше був виділений із зовнішніх оболонок тарантулів.