Ashure
From Wikipedia, the free encyclopedia
Ashure (turkcha: Aşure) yoki Nuh pudingi, Nuhning shirinligi) turk, yunon, arman, bolgar oshxonalarining taomi[1] don, loviya, mevalar, quritilgan mevalar va yongʻoqlardan tashkil topgan shirin boʻtqa[2]. Turkiyada u butun yil davomida xizmat qiladi, lekin ayniqsa islom taqvimining birinchi oyi Muharram oyida.
Qisqa faktlar Turi, Milliy oshxona ...
Ashure | |
Turi | desert |
---|---|
Milliy oshxona | Turkiya Yunoniston Armaniston Bolgariya |
Asl nomi | Aşure |
Kelib chiqishi | Kichik Osiyo |
Asosiy komponentlari | yormalar, loviya, quritilgan mevalar, mevalar, yongʻoqlar, ziravorlar |
Yopish