三商巧福

三商巧福是台湾三商企业的牛肉面连锁店。

三商行股份有限公司
MERCURIES & ASSOCIATES, LTD. Food Business Department Three Merchants Qiaofu
原文名称	三商巧福
曾用名	七七巧福
公司类型	股份有限公司
统一编号	54397181
公司前身	三商速简餐厅
成立	1983年，​42年前​（1983）
代表人物	董事长：陈翔玢
总部	中华民国 台北市中山区建国北路二段145号地下1楼及1~18楼
标语口号	健康快乐的牛肉面连锁店
营业据点数	台湾：155家[1]
业务范围	中华民国  日本  中华人民共和国
产业	餐厅
产品	牛肉面 排骨饭
员工人数	1,100人
实收资本额	新台币400,000,000元
网站	www.3375.com.tw

西门町峨眉店

历史

• 1982年，三商行设立保税仓库，另成立“外食部”经营中式餐饮连锁业务。
• 1983年，三商行外食部成立“三商速简餐厅”，设立四家直营店。^[2]
• 1984年，三商速简餐厅改名“七七巧福”。
• 1986年，七七巧福改名“三商巧福”。
• 2009年，三商巧福更换新商标标志。
• 2014年11月13日，日本东京赤坂开出第一间直营店，目标两年内在日本关东地区开10间分店^[3]。
• 2014年年底，东京再开店面，主打台湾口味，除招牌的主餐、小菜之外，亦有贩卖珍珠奶茶。日本知名美食网站Tabelog已累积超过30个评价、平均2.96分（满分5分），有不少网友认为汤头太淡、价格略高、珍珠奶茶好喝。^[4]
• 2016年3月17日，日本东武商事在官方网站宣布从同年3月25日起将开始贩售东武铁道与三商巧福合作开发的“台湾排骨便当”，1份售价680日圆（约新台币190元），贩售地点在东武线站内贩售店“ACCESS”、浅草站和北千住站、以及从浅草站发车的特急列车SPACIA上。^[5]

三商巧福的牛肉面

产品种类

三商巧福提供8至10款不同选项的主餐选择，以“原汁牛肉面”做为主力产品，其次为“排骨饭”。点餐方式主要为组合成套餐供消费者点选。

2000年代起，也推出各种不同商品供客人享用，如：“牛三宝牛肉面”、“蕃茄牛肉面”；与“兰州双宝牛肉拉面”等。