亚硫酸氢钙

亚硫酸氢钙（Calcium bisulfite）是钙的亚硫酸氢盐，化学式为Ca(HSO₃)₂。亚硫酸氢钙用于食品添加剂时当作防腐剂使用，其E编码为E227。亚硫酸氢钙是酸式盐，水溶液呈酸性。它用于从木片生产纸张的亚硫酸盐工艺（英语：sulfite process）。^[1]

亚硫酸氢钙
IUPAC名 Calcium hydrogen sulfite
识别
CAS号	13780-03-5
PubChem	26268
SMILES	OS(=O)[O-].OS(=O)[O-].[Ca+2]
E编码	E227
性质
化学式	CaH2O6S2
摩尔质量	202.22 g·mol⁻¹
熔点	203 °C（476 K）
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。