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利口乐
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关于the monotypic genus Ricola，请见“Ricola macrops”。利口乐（Ricola）是瑞士一家喉片与薄荷糖制造商，其强调生产时所使用的天然草本都从瑞士土壤上种植的，并且不使用农药、杀虫剂或除草剂。[1][2] 。本公司于1930年成立，而其总部则设立在瑞士巴塞尔乡村州城市劳芬。[3]
商业
Ricola 是Richterich 家族的家族企业，董事会主席为Felix Richterich。2011年11月底，他还接任了董事总经理一职 [4]，直到2019年5月由Thomas P. Meier接任。从那时起，Ricola Group AG的运营管理权就完全掌握在不属于所有者家族的高管手中。[5]
2014年至2018年底，Alfred Richterich 的女儿 Eva Richterich 担任Ricola董事会副总裁。2018年底，Eva Richterich加入Ricola Group AG管理层，辞去董事会职务。2020 年底，Eva Richterich 离开集团管理层，全身心投入 Ricola Familienholding AG董事会成员的战略角色。[6]在运营管理方面工作数年后，Felix Richterich 之子、家族第四代代表Raphael Richterich于2018 年 Group AG董事会成员，并于 2019 年成为副总裁。[7]
Ricola 是茶、香料和相关产品兴趣小组 (IGTG)的成员。
2016年，利口乐的销售额为3072 亿瑞士法郎，拥有400名员工。周边地区约有200家独立生产公司为Ricola提供服务。为了获得足够用于生产草本喉糖的草药，该公司在瓦莱州、埃默河谷、波斯基亚沃谷以及瑞士中部汝拉山脉南部和提契诺州的100多个自营农场进行了合同。利口乐由海蒂（拉莫娜·普林格尔）的广告而闻名，描绘的是登山者高呼“Ri-co-la！” 并吹着阿尔卑斯长号。
2019 年 2 月的一项集体诉讼指控产品中使用了非天然成分（苹果酸、阿斯巴甜、柠檬酸、山梨醇、抗坏血酸、抗坏血酸钠），而标签上却写着“天然舒缓”或“天然有助于支持免疫系统”。[8][9] 2019 年 11 月，法官驳回了两项诉讼，并允许两项诉讼继续进行。[10] 2015 年 11 月的一项早期集体诉讼指控产品中使用了工业合成成分（抗坏血酸、柠檬酸和苹果酸），而标签上却写着“天然舒缓”。[11][12] 该诉讼于 2016 年 1 月未经解释撤回。[13]
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历史
利口乐是1930年由埃米尔·里希特里希（Emil Richterich）和丹尼尔·鲁奥斯（Daniel Ruoss Sr.）所创立。当时他们是收购劳芬的一家烘焙店后，成立了Confiseriefabrik Richterich＆Co.Laufen。1940年烘焙店研制了一款糖，采用了13种香料，并成为该店日后招牌。 在 Richterich 的经营下，此面包店专精于制造如“Fünfermocken”的糖果，一种类似于焦糖的甜点。1940年，Richterich融合了13种草药，并创造了利口乐的瑞士药草糖。在1950年代，此糖果因可在沸水中溶解而可以由这方法制作出有芳香的药草茶或汤药而受到赞赏，并激发 Richterich 在几年后创造利口乐草药茶。[14]
1967年，烘焙店转型。埃米尔·里希特里希和他的儿子汉斯·彼得（Hans Peter）和阿尔弗雷德（Alfred）用此名子的缩写Richterich ＆Compagnie Laufen将公司改名为Ricola。1970年代开始出口到海外，并在1980年代末期把利口乐公司搬到Laufen附近并新建专门工厂，该工厂的位置到现在还是利口乐总部的地址。[14] 1976年，经过对无糖糖果的广泛研究，Ricola推出了瑞士首款可咀嚼的无糖草本糖果。1980年代，利口乐首次开始在电视上宣传其产品，以对口腔护理作招徕，使观众增加了对利口乐所提供的无糖产品需求。 1988年公司开始采用小型纸盒作包装。[14]
该公司现在由汉斯·彼得的儿子和创始人的孙子费利克斯·里希特里希（Felix Richterich）管理。今天，Ricola出口到亚洲，北美和欧洲等50多个国家。[15]
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草药
虽然大多数利口乐产品中的活性成分是薄荷醇，但利口乐产品的重要组成大多数是草药混合物。 以下草药被认为是利口乐经典的13种草药混合物的一部分:[16]
- 西洋接骨木（Sambucus nigra）
- 欧夏至草（Marrubium vulgare）
- 锦葵（Malva silvestris）
- 辣薄荷（Mentha × piperita）
- 鼠尾草（Salvia officinalis）
- 百里香（Thymus vulgaris）
- 黄花九轮草（Primula veris）
- 虎儿草茴芹（Pimpinella saxifraga）
- 欧蓍（Achillea millefolium）
- 药蜀葵（Althaea officinalis）
- 斗篷草（Alchemilla vulgaris）
- 婆婆纳（Veronica officinalis）
- 欧车前（Plantago lanceolata）
在美国，十种草药组成草药混合物，其中有三种不在上面列表中。这些为阔叶椴（Tilia platyphyllos）、野百里香（Thymus serpyllum）和海索草（Hyssopus officinalis）。[17]
利口乐草药花园
利口乐在瑞士有六个展示花园。参观香草园的游客可以在自然环境中了解原始的草药混合物，并了解草药的种植和其功效。以下花园的地点可作为旅游参观景点:[18]
效用
在美国和加拿大，利口乐薄荷糖在药店（pharmacy）销售，声称可以止咳（cough suppressant），并列出了其医疗成分（medicinal ingredients）。
Ricola 探险之旅阿罗萨
2021 年，利口乐与阿罗萨旅游局合作，在阿罗萨开设了利口乐探险之路。在这条 3 公里（1.9 英里）长的道路沿途的 10 个互动站点，游客可以了解蜜蜂、草药和糖果制作过程。[19]
广告
1980 年，利口乐推出了至今仍在使用的广告歌。在广告中，Ramona Pringle等人唱出了她独具特色的“RIII-CO-LAAAAAAA”；在一些视频中，她模仿海蒂 (Heidi)。
1998 年，首批广告宣传视频播出，广告语为“谁发明了它？”。广告分别在芬兰（1998 年）、澳大利亚（1998 年）、英国（1999 年）、墨西哥（2000 年）、中国（2004 年）、巴西（2004 年）和格陵兰（2008 年）拍摄。演员是埃里希·沃克。[20]
自 2013 年以来，利口乐 (Ricola) 一直使用瑞士德语口号Chrüterchraft（草本力量）在国际上进行宣传。“ Chrüterchraft是一个瑞士词，代表草本、功效和享受。利口乐的所有价值观都包含在这个词中：草本的神奇混合物、瑞士原产地、有益功效和我们产品的美味”，利口乐首席执行官兼董事会主席 Felix Richterich 向Blick.ch表示。[21]
随后，利口乐推出了“祝你好运”广告活动，该活动从 2018 年开始[22]。 2021 年秋季，该活动被新的广告活动“Just take Ricola”取代，该活动自此在欧洲各地播出。“通过新的广告活动，我们希望专注于利口乐的特色：自然生长的高山草本植物、我们公司的瑞士起源以及产品的享受和功能之间的平衡。这些是利口乐成功的基石，我们将在未来继续以此为基础。正如我们的广告所表明的那样，一点幽默在利口乐中起着重要作用”，利口乐首席执行官 Thomas P. Meier 向Werbewoche表示[23]。广告活动还包括对包装和徽标的修改。[24]
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奖项
该公司荣获多个奖项：
- “最值得信赖的品牌” ，在 2008、2010、和2011由读者文摘的读者选出来
- “瑞士奖 2010” – Felix Richterich (VR-总裁) 被授予商业类别的荣誉
- “Power Brand 2010”，由品牌资产评估师Young＆Rubicam在瑞士20大品牌中选出来
- 2008年瑞士包装协会奖的公共奖
- “最佳口味奖 2008” ，在比利时布，鲁塞尔由国际品味与质量研究所（iTQi）颁发
- “the EFFIE prize”（金牌），由2000年德国（金牌）为利口乐竞选芬兰/澳大利亚地区
逸事
参考文献
外部链接
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